創業80年。
私たちは「体に優しく、おいしく」をモットーに、代々受け継いできた知恵と技を大切にしながら、時代の食卓に寄り添う工夫を重ねてきました。
自社工場では、伝統の味噌と厳選素材を用い、創業当時から変わらぬ職人の手切りで魚を丁寧に漬け込み。古きよき製法を守りつつ、現代のライフスタイルに合わせた商品づくりにも挑戦しています。
味噌漬け、西京漬け、醤油漬け、粕漬け、干物など100種類以上。
伝統と革新が織りなす豊かな味わいで、皆さまの食卓を彩ります。