フランチャイズ加盟店募集
「炙処 火ノ膳」は2010年、干物とマグロの専門店として人形町の地に1号店をopenしました。
私たちの最大の強みである、仲卸直営という仕入れルートを最大限生かした厳選素材。
それらを、手をかけずにシンプルな料理方法でお客様に提供しております。
そのため、素材には徹底的にこだわっており、どこにも負けない商品で多くのお客様からご支持をいただいております。
炭火でじっくり焼いた【本気の焼き魚】
毎朝市場で競り落とした【本気のマグロ】
は、一度食べたらやみつきになります。
そして私たちは、【干物、漬け魚文化を世界へ】をコンセプトとして、日本のみならず世界へ発信していく考えです
一緒に、世界に広げるパートナーを大募集しております。
概要
ターゲット
20～60代の男女で、学生・サラリーマン・ファミリーと幅広く支持されております。
食事はもちろん、干物などをあてに飲み会など様々な場面でのご利用を頂いております。
立地
オフィス立地
・１階路面店・10～20坪・ランチ需要が見込めること
住宅街立地
・1階路面店・20～40坪・飲み需要が見込めること
規模・売上
・店舗面積 10坪～18坪（20席～35席）
・営業時間 11時～24時（立地により検討）
・売上 300万円～600万円／月
・客単価 2500円～4000円
加盟からオープンまで
当サイトのお問合せフォームよりご連絡下さい。
FC加盟資料をお渡しし、概要を説明いたします。
店舗視察、お打ち合わせにて事業内容・運営内容についてご理解を深めていただきます。
オーナーと面談を行います。
問題なく、加盟の意思が固まった段階で加盟申込をしていただきます。
出店に向けて具体的な計画・調査に着手します。
店舗物件は基本的に加盟者が手配することになりますが、本部でご紹介することも可能です。
いずれの場合も物件契約には本部調査による承認が必要です。
店長研修を通して、フランチャイズを経営していく為に必要なノウハウを身につけて頂きます。
お店のオープンに向けての最終準備となります。
全ての工程が完了したら、いよいよ開業となります。