創業80年　「体に優しく、おいしく」をモットーに改良に改良を重ねてできた無添加味噌。

その味噌と厳選した素材を、自社工場にて創業から変わらず、職人の手切りにこだわって魚の漬込みを行っております。

化学調味料無添加で素材の味を最大限いかした味噌漬けの魚は絶品です。

厳選干物、無添加西京漬け、醤油漬け、粕漬けをメインに100種類以上の美味しく豊富な商材を取り揃えております。

創業80年　「体に優しく、おいしく」をモットーに改良に改良を重ねてできた漬け味噌。
その味噌と厳選した素材を、築地で唯一自社で魚の漬込みを行っております。
また創業から変わらず、職人の手切りにこだわり、化学調味料無添加で素材の味を最大限いかした漬け魚です。